- 2 cucharadas de sazonador Knorr Tomate
- 1/4 de kilo de carne molida de res
- 1/4 de kilo de carne molida de pollo
- 1/4 de kilo de carne molida de cerdo
- 1/2 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates bola
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de agua
- 1 papa blanca pelada, cortada en cubos pequeños
- 1 lata chica de chícharos
- 2 zanahorias pelada, cortada en cubos pequeños.
- Comino, sal y pimienta al gusto
- Colocar el aceite en una cacerola, agregar la carne de cerdo y dejar cocer por 5 minutos.
- Incorporar la carne molida de pollo y dejar cocer por 7 minutos.
- Añadir la carne de res y dejar cocer por 5 minutos
- Colocar en la licuadora el tomate, cebolla, agua, los ajos y el Knorr tomate. Licuar bien.
- Verter lo licuado en la carne, agregar la papa, la zanahoria y los chícharos. Dejar cocer 10 minutos. Sazonar con sal, pimienta y comino al gusto.
Taquitos Sudados
Falda de Res a la Cerveza
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